Château HAUT-BRION, Pessac-Leognan, 1er Grand Cru Classé, Graves, 2004 – Niezwykłe wino o pięknym intensywnym odcieniu. Charakteryzuje je wyraźny lecz subtelny nos oraz aromaty czerwonych owoców. W ustach uwalnia się jego złożoność oraz intensywność. Pomimo zagęszczenia tanin, wino nie uderza w podniebienie. Za surową fasadą odnajdujemy wino o wielkiej elegancji i wyrafinowaniu. Szczególnie długi finisz.

Winnica Le Château Haut-Brion uważana jest za jedną z najsłynniejszych winnic z apelacji Pessac-Léognan. Swą sławę zawdzięcza najwyższej jakości winom, wśród których króluje Chateau Haut-Brion posiadające kategorię „premier grand cru classe”. Kategoria ta została nadana mu już w roku 1855.

Hodowane w winnicy Chateau Haut-Brion szczepy win czerwonych to: Merlot, Cabernet Sauvignon oraz Cabernet Franc, natomiast szczepy win białych to: Semillon oraz Sauvignon.