Wino na prezent świąteczny
Wino na prezent świąteczny może być niezapomnianym podarunkiem dla bliskiej osoby. Z pewnością każdy z nas od jakiegoś czasu zastanawia się już...
Wino na prezent świąteczny może być niezapomnianym podarunkiem dla bliskiej osoby. Z pewnością każdy z nas od jakiegoś czasu zastanawia się już...
Słońce: winorośle potrzebują dużo światła do właściwego rozwoju, jednak nadmierne nasłonecznienie oraz wysokie temperatury występujące często w...
Historia wina i krzewów winorośli sięga tak dalekich czasów, że miesza się z historią ludzkości. Wino jest równoznaczne ze świętowaniem, imprezą...
Historia Domaine des Malandes to rodzinna posiadłość, która łączy tradycyjne podejście do produkcji wina z najnowocześniejszą technologią. Dzięki...
Historia Właścicielem posiadłości jest Jean-Jacques Dubois, który jest bardzo znanym, szanowanym i wielokrotnie nagradzanym wytwórcą wina. W XVIII...
Historia Château d’Arlus to stosunkowo młoda posiadłość położona na południowym zachodzie Francji. Produkcją win zajmuje się właściciel i...
Historia W XIX wieku winnica Chateau d’Issan została włączona do słynnej klasyfikacji Grands Crus z 1855 roku. Rodzina Cruse, mieszkająca w Medoc...
Położenie geograficzne,na skrzyżowaniu wpływów rzymskich i germańskich, opowiada własną historię: kultury, która sięga czasów rzymskich, którą...
Winorośle i wina przywędrowały do Burgundii z Włoch. Historia kontaktów Burgundii z Włochami sięga IV wieku przed naszą erą, gdy Galowie...
Winnice znajdujące się w dzisiejszym miejscy Côte-Rôtie istnieją od IV wieku p.n.e., podczas gdy pierwsze wzmianki o winnicach z regionu Die...
Pierwsze wzmianki o winnicach zakładanych w Dolinie Loary są bardzo dawne. Obecność winnic datuje się już w czasach kolonizacji rzymskiej. W...
Historia win produkowanych w Langwedocji sięga V wieku p.n.e., gdy starożytni Grecy zakładali pierwsze wybrzeżne winnice w okolicach miasta...
Po upadku Cesarstwa Rzymskiego wino nie straciło na popularności dzięki działalności kościoła katolickiego, który potrzebował wina do celów...
Szampan to szczególny rodzaj wina musującego, który produkowany jest bez sztucznego nasycenia dwutlenkiem węgla, który tworzy się w nim w...
Czasy okupacji terenów dzisiejszej Francji przez cesarstwo rzymskie zaowocowały wykształceniem się kultury uprawy i produkcji wina, również w...
Stary Szczep Arrufiac pochodzący z doliny Adour, mocny o średniej i nieregularnej wydajności. Składa się na apelację Saint Mont i Pacherenc du Vic...
Szczep Bourboulenc – Ten szczep łączy się najczęściej ze szczepem Grenache Blanc Clairette i dzięki temu powstają wspaniałe wina. Najczęściej...
Czerwony Szczep Gamay występujacy w Touraine, na południowym-zachodzie Francji oraz w Sabaudii. Gamay to szczep wykorzystywany w Beaujolais. Wina...
Szczep Muscat – Biały szczep winny uprawiany w wielu rejonach południowej Francji. Wykorzystywany jest do produkcji win łagodnych i naturalnych...
Szczep Pinot Noir – Unikalny czerwony szczep wykorzystywany do produkcji czerwonych win z Burgundii. Uprawiany jest także nad brzegami Loary...
Szczep Sylvaner – Biały szczep pochodzący z Alzacji. Zazwyczaj daje wina lekko kwaskowe z nutami mineralnymi i roślinnymi. Sylvaner jest...
Szczep Merlot – Czerwony szczep pochodzący z regionu Bordeaux, z Pomerol. Daje wina delikatne, aksamitne, kragłe ze wspaniałymi aromatami...
Jakie są najbardziej niedorzeczne mity na temat wina? Wgłębienie w butelce gwarantem jakości, zakrętka gorsza od korka, a łyżeczka włożona do...
Większość ludzi, która kiedykolwiek podawała wino do kolacji, zastanawiała się jak skutecznie łączyć wina z potrawami. Pytanie to jest o tyle...