Szczep Gamay

Szczep Gamay

Czerwony Szczep Gamay występujacy w Touraine, na południowym-zachodzie Francji oraz w Sabaudii. Gamay to szczep wykorzystywany w Beaujolais. Wina podlegające winifikacji za pomocą węglowej maceracji charakteryzują się aromatem bananów lub kwaśnych angielskich cukierków. Na bazie tego szczepu powstają czerwone wina owocowe, świeże i przyjemne w smaku, gdy są pite jako młode.

48 Comments

Add Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Czy masz ukończone 18 lat? Serwis przeznaczony jest dla osób pełnoletnich.