Szczep Arrufiac
Stary Szczep Arrufiac pochodzący z doliny Adour, mocny o średniej i nieregularnej wydajności. Składa się na apelację Saint Mont i Pacherenc du Vic...
Stary Szczep Arrufiac pochodzący z doliny Adour, mocny o średniej i nieregularnej wydajności. Składa się na apelację Saint Mont i Pacherenc du Vic...
Szczep Bourboulenc – Ten szczep łączy się najczęściej ze szczepem Grenache Blanc Clairette i dzięki temu powstają wspaniałe wina. Najczęściej...
Szczep Cabernet Sauvignon pochodzi z Bordeaux, rośnie najczęściej w trudnych warunkach na suchej zmieni Medoc i Graves. Wyprodukowane z niego wina...
Szczep Chardonnay jest jednym z najpopularniejszych szczepów winnych na świecie, produkuje się z niego wina pełne aromatów i bardzo finezyjne...
Czerwony Szczep Gamay występujacy w Touraine, na południowym-zachodzie Francji oraz w Sabaudii. Gamay to szczep wykorzystywany w Beaujolais. Wina...
Szczep Gewurztraminer – Ten uprawiany w Alzacji, bardzo aromatyczny biały szczep daje wina mniej lub bardziej wytrawne, w zależności od metody...
Szczep Muscat – Biały szczep winny uprawiany w wielu rejonach południowej Francji. Wykorzystywany jest do produkcji win łagodnych i naturalnych...
Biały szczep pochodzący z Alzacji, Burgundii, Szampanii i z Jury dający bardzo aromatyczne wino. Pinoc Blanc jest winem, które jest...
Szczep Pinot Gris – Biały szczep, z którego powstaje wino zwane niegdyś Tokajem Alzackim. Daje wino wysokiej jakości, finezyjne, szczególnie gdy...
Szczep Pinot Noir – Unikalny czerwony szczep wykorzystywany do produkcji czerwonych win z Burgundii. Uprawiany jest także nad brzegami Loary...
Szczep Riesling – W Alzacji na bazie tego szczepu powstają białe wina, rześkie, eleganckie i bardzo aromatyczne, które przywodzą na myśl cynamon...
Szczep Sylvaner – Biały szczep pochodzący z Alzacji. Zazwyczaj daje wina lekko kwaskowe z nutami mineralnymi i roślinnymi. Sylvaner jest...
Wino Beaujolais Nouveau – młode wino obchodzi swoje święto. Zbliża się 21 listopada. Zgodnie z francuskim prawem ustanowionym 1985 roku, na ten...
Wino na prezent może być oryginalnym i pomysłowym sposobem na wyrażenie swojej wdzięczności. Często podczas wyboru prezentu na urodziny dla kogoś...
Produkcja białego wina różni się nieco od wytwarzania wina czerwonego. Poniżej mogą Państwo znaleźć informacje o tym procesie. Wina białe i wina...
Szczep Merlot – Czerwony szczep pochodzący z regionu Bordeaux, z Pomerol. Daje wina delikatne, aksamitne, kragłe ze wspaniałymi aromatami...
Szczep Sauvignon – Szczep ten zyskał sławę dzięki świeżym żyłom. Wino z doliny Loary, chociaż tę odmianę winogron stosuje się również do produkcji...
Jakie są najbardziej niedorzeczne mity na temat wina? Wgłębienie w butelce gwarantem jakości, zakrętka gorsza od korka, a łyżeczka włożona do...
Większość ludzi, która kiedykolwiek podawała wino do kolacji, zastanawiała się jak skutecznie łączyć wina z potrawami. Pytanie to jest o tyle...
Wina francuskie obrosły już pewną legendą, a sami Francuzi są niezwykle dumni z wielowiekowych tradycji winiarskich. Pierwsze wina francuskie...
Otwieranie wina może samo w sobie być rytuałem. W końcu kto to z nas nie lubi widoku odkorkowywania butelki dobrego wina? Poniżej mogą Państwo...
Wina kuchni francuskiej są nierozerwalnie z kuchnią Francji. Francuska „cuisine” to nierozerwalna część dziedzictwa kulturowego Francji. Wina...
Czy osad w winie jest oznaką jego zepsucia? Dla osób, które dopiero zaczynają zaznajamiać się ze światem wina odpowiedź może się wydać dość...
Wina hiszpańskie na przestrzeni zaledwie kilkunastu lat zyskały w Polsce szerokie grono odbiorców, a ich popularność stale rośnie. Rioja...